群馬の地酒

【毎年初回出荷限定の生マッチョ】雄マッチョ！ 雄マッチョ（雄町）の「生」仕様になります！より華やかに、フレッシュでバナナメロンな香りです。 ミドルボディの程よいの見ごたえ。スッキリと仕上がっていますので、精米歩合８０％の雑味や重さは感じず、綺麗に軽快にいただけます。 ヴィジュアルで先入観持つな...

人気の酒母活性酒！年2回、2月と7月に出荷！ 日本酒の初期段階である「酒母」を上槽。まるでリンゴジュースのような甘みと爽快な酸。米・米麹だけが原材料とは思えない程のフルーティさでスイスイと飲めてしまうお酒です。低アルコールの飲みやすい活性酒（シュワシュワのスパークリング）ですので、一般的な...

令和七酒造年度最初の一本「ichi」 ～お知らせ～当初、クリアで芳醇な香りのお酒を目指していましたが、発酵過程で自然界の乳酸菌の介入により、予期せぬ味わいの変化が生じました。これは、添加物不使用の全量生酛造りを採用しているため、菌のコントロールが難しく、稀に起こる現象です。...

タンクから直に瓶詰めしたフレッシュなお酒！ ピチっとした炭酸感のある、落ち着きのある果実香が魅力のお酒です。開栓したては若いメロンを思わせます。 綺麗な酸と優しい甘みが、織り成すジューシーフルーティな味わい。 軽快な飲み口で、スイスイと杯がすすむ、ミドルライトなボディ感。 フレッシュ感を舌全体...

▶︎フレッシュで果実感あふれる香味が魅力。▶︎直汲み仕様でピチピチ元気のよい微発泡。▶︎程よい甘みと酸で適度な飲みごたえ。▶︎白ワインのニュアンスもあり。▶︎女性や、日本酒を飲み慣れない方にもオススメです。 精米歩合 55% 使用米 美山錦 アルコール度数 ...

大盃 馥露酣のしずく取り 大盃の馥露酣をしずく取りした、冬から春にかけての限定酒です。 きめ細やかの酒質でトロミあり、甘味、旨味、酸味のバンランスがとても良く、「日本酒って美味しい〜」を体感できるお酒です。 販売店舗数も少ない、牧野酒造のレア酒です。 精米歩合 50% 使...

▶︎「N&S」は、アクセントしての苦味の「N」、渋みの「S」を意味しています。▶︎華やかな香りと上品かつフレッシュな甘味と旨味。▶︎ピチっとしたフレッシュ感が魅力のお酒です。▶︎アグレッシブなN&S（苦味と渋味）がサッと現れ、キレの良さを後押しします！絶妙！ ...

  群馬県産「ひとめぼれ」を35％まで磨き上げて醸した純米大吟醸のです。リンゴ思わせる凛としたフルーティーな香り。口当たりが上品で滑らか、キレイで透明感のある味わいは、繊細かつ力強さがあります。35％高精白というのがよくわかる酒質です。心地よい余韻と洗練された美味しさをお楽しみください。 ...

フレッシュフルーティで鮮やかなイメージ！ タンクから初めに出る部分「あらばしり」を直に瓶詰めした直汲み仕様。フレッシュで華やかな果実香が魅力のお酒です。ピチピチっとしたガス感があり、飲み口はライト、爽やかな甘味に、綺麗な酸がフルーティでシャープな飲口を演出してくれます。鮮やかなイメージのお酒で...

【初回出荷限定生酒】マッチョ生バージョン！ フルーティな香りとジューシーな味わいが人気のマッチョウーマン（愛山）の「生」！より華やかに、フレッシュでフルーティな香り。次々に感じるバナナ／ベリー／梨のニュアンスが楽しいです。 口当たりはすっきり、トロミは中程度。愛山らしいコクのある甘みが主体とな...

マッチョ菩提元の生！お釈迦さま！ 現代の酒造りの基礎となる、室町町時代のお酒の造り「菩提酛」で造った、精米歩合90％の骨太MACHOです。菩提元の発祥は、奈良県の正暦寺（しょうりゃくじ）で、お寺だけにラベルはお釈迦様になっています。香りはメロンを思わせる心地よい香り。味わいは、濃醇な甘味と乳酸...

  ▶︎タンクから初めに出る部分「あらばしり」部分。フレッシュ！▶︎爽快で芳醇な香り。▶︎フレッシュ感あふれる舌触りと一緒に、厚みのある爽やかな味わいが、明快に口中に広がります。PURE！▶︎フレッシュ感を舌全体で受け止められる、ワイングラスがオススメです。 精米歩合 ...

  ▶︎「令和元年関東信越国税局鑑評会」純米酒部門の特別賞受賞酒（２位）のお酒。▶︎お米のポテンシャルを活かす精米歩合７０％。▶︎穏やかなメロン香。▶︎米の旨みと甘味がしっかりと感じられる70磨きの純米酒。▶︎トロッとした舌触りで酒質の良さがうかがえるバランスの良いお酒。▶︎厚みのあるボディと...

群馬県最古の蔵元、牧野酒造の最高峰「馥露しずく」。 山田錦を４０％まで磨き上げた極上のお酒を袋に入れ雫取りしました。 柔らかくふくよかでスッキリ仕上がった大吟醸は、凛としていて気品があります。 毎年１２月に発売されるこのお酒の購入者は、ほとんどがリピーター。季節的に年末年始のお酒として愛されて...

  人気の町田酒造です フレッシュで爽やか、果実感あふれる香味が魅力。直汲み仕様でピチピチ元気のよい微発泡酒です。ミドルボディでジューシーな酒質は、リッチな気分にさせてくれます。 これで日本酒にハマったという人多数。女性や、日本酒を飲み慣れない方にもオススメです。 精米歩合 5...

華やかで、年末年始に相応しいお酒です。 １年の締めくくり＆新たな年を祝うに相応しい純米大吟醸。リンゴを思わせる香りと甘味。香味一体の旨味と、絹のように滑らか、エレガントなタッチが特徴です。 ＜蔵元コメント＞ 使用米：非公開精米歩合：39％aic度数：16度 （龍神酒造／群馬県）

▶︎香り華やか、味わいフレッシュでフルーティ。▶︎女性や、日本酒を飲み慣れない方にもオススメです。 精米歩合 50% 使用米 五百万石 アルコール度数 15度 使用酵母 1801号酵母 （聖酒造／群馬県渋川）

新酒しぼりたての生原酒、果てしなくメロンの香りです。微炭酸ありフレッシュなタイプ、新酒らしからぬ深みで飲みごたえありキレも良し。軽く冷やして美味しい生酒ですが、お燗もいい感じです。 精米歩合 60% 使用米 群馬若水 アルコール度数 18度 （島岡...

▶︎軽いうすにごりのお酒です。上澄みは濁りの無い状態でもお召し上がりになれます。▶︎ピチっとした炭酸感のある、華やかな果実香が魅力のお酒です。▶︎ライトで爽やかな甘味に、綺麗な酸がフルーティでシャープな飲口を演出してくれます。▶︎香りが活きるワイングラスがオススメです。   精米歩合...

フルーティな香味と淡雪のようなしたざわり。 リンゴや洋ナシを思わせる上品で爽やかな香りが広がり、やわらかな口当たりと余韻のある甘みが続き、まるで淡雪が解けるようにきえていきます。＜蔵元コメント＞ 使用米：非公開精米歩合：50％aic度数：15度 （龍神酒造／群馬県）

大盃の”爽快シーズンPunch”！　 季節ごとに発売している、大盃の季節酒。 純米吟醸をしぼりたて中取りし、瓶詰め後、パストライザーで火入れしたお酒です。 穏やかな果実感のある香り。飲み口すっきりと、透明感のある甘味、酸味、甘みは、凛としてスマート。ガス感が後味を締めくくり、爽快辛口のお酒が完...

人気の「町田酒造」を醸す、町田酒造店の地元銘柄「清嘹（せいりょう）」のしぼりたて"にごり"です。本醸造ですが、そのイメージを軽く超える美味しさ。町田酒造らしいシュワっとフルーティーな酒質で、本醸造ならではのスッキリしたニュアンスがあります。加えて、にごりを撹拌するとクリーミーなニュアンス...

人気の「町田酒造」を醸す、町田酒造店の地元銘柄「清嘹（せいりょう）」のしぼりたてです。本醸造ですが、そのイメージを軽く超える美味しさ。町田酒造らしいシュワっとフルーティーな酒質で、本醸造ならではのスッキリしたニュアンスがあります。アルコール度数は高めで、飲みごたえのある一品。オススメ。 ...

うっすらとオリが絡んだ霞酒です。青肉メロンを想わせる上品な香りで、新酒ならではのフレッシュでジューシーな味わい。ピチピチとした舌触りが刺激的です。フレッシュ感を舌全体で受け止められる、ワイングラスがオススメです。 精米歩合 50% 使用米 非公開 アルコール度...