
群馬の地酒
群馬の地酒史上、今が最も熱い。
林檎や洋ナシを想わせる華やかな香りと甘みに柔らかな酸。フルーティで上品な味わい。ワイングラスがよく似合う、ジューシーなお酒です。女性や、日本酒を飲み慣れない方にもオススメです。 精米歩合 50% 使用米 非公開 アルコール度数 15度 (龍神酒造/...
詳細を全部見るうっすらとオリが絡んだ霞酒です。青肉メロンを想わせる上品な香りで、新酒ならではのフレッシュでジューシーな味わい。ピチピチとした舌触りが刺激的です。フレッシュ感を舌全体で受け止められる、ワイングラスがオススメです。 精米歩合 50% 使用米 非公開 アルコール度...
詳細を全部見る咲耶美を醸す貴娘酒造さんの群馬県限定流通酒です。 火入れ酒ながら、シュワっとしたガス感を残した特別仕様のお酒。 咲耶美ファンは是非。 精米歩合 65% 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) アルコール度数 17度 日本酒度 -3 (貴娘...
詳細を全部見る<蔵元コメント>兵庫県の希少な酒米「愛山」を48%まで磨き、全量使用して醸しました。低音で発酵させた高級な純米大吟醸ならではの芳醇な香りと、オゼユキらしいキレる甘さ、軽快な口どけと果実香、愛山独自の柔らかな酸味が特徴です。 使用米:兵庫県産愛山100%精米歩合:48%alc度数:16度 (龍神...
詳細を全部見る優しいお酒を念頭に醸す。 モロミ日数80日もしばしば‥‥。口に含んだ際に、ほんのりと米の旨みを感じ、苦味と渋みを極力抑え、飲み込んだ後には「スー‥」っと消えていくそんな「やさしい」お酒を醸してる酒がPure結人シリーズです。(蔵元コメント) 精米歩合 55% 使用米 ...
詳細を全部見る群馬の地酒ニューカマー! 県下では「船尾瀧」でお馴染み、吉岡町の柴崎酒造より、新たな銘柄「天鸙(てんやく)」第3弾の登場です。 りんご、桃、マンゴーを思わせる密度のある香り。口当たりは上品で、円やかな熟成感を感じます。 甘み旨みを主体とした瑞々しくテイスティな酒質で、厚みのあるボディは濃醇で飲...
詳細を全部見る山田錦由来の女王の気品と愛山由来の妖艶な膨らみがフュージョン! ブレンドをテーマにしたマッチョシリーズ新作。山田錦と愛山を絶妙な割合でブレンド。しなやかで幅のあるボディへとFUSION(融合)しました。 精米歩合 80% 使用米 山田錦愛山 アルコー...
詳細を全部見る▶︎桶53号は貯蔵タンクの番号。▶︎メロンニュアンスの穏やかな果実香。▶︎原酒でありながら重さを感じさせない軽快な飲み口。▶︎甘み、酸味、旨味のバランスがよく、飲み疲れしません。▶︎しっかりとした香味がありながらも、食の邪魔をしない絶妙なお酒です。▶︎冷やして、常温、お燗、どの温度帯でもオスス...
詳細を全部見る少量生産人気のお酒、お一人様1本までのご購入とさせていただきます。(※他のお酒と一緒のご注文はOKです。) ▶︎人気の町田酒造の少量生産限定酒です。▶︎町田酒造ならではのフレッシュで果実感のある味わい。▶︎この味わいでこの価格、ボーナステージのようなお酒。▶︎アルコール度数以外はスペック非公開...
詳細を全部見る大盃の”爽快Punch”シリーズ! 季節ごとに発売している、大盃の季節酒。 使用している酒造好適米「山酒4号」は別名「玉苗」。瓶詰め後、パストライザーで火入れしたお酒です。シュワっとしたフレッシュなニュアンスも残っています。 梨や白桃を思わせる果実香。飲み口すっきりシュワっとしていて爽快な口...
詳細を全部見る咲耶美 9号酵母 の直汲み生を瓶火入れして貯蔵、シュワっとしたフレッシュ感を残しつつ、一夏超えて深みを増した極ウマの咲耶美です。 桃や葡萄を思わせる、フレッシュさと深みが同居した果実感のある香り。 発泡のフレッシュ感はありますが、ピチピチというよりシュワっとした落ち着きのあるニュアンス。 味...
詳細を全部見る▶︎お米のポテンシャルを活かす、精米歩合80%。▶︎同シリーズの「雄町」と「愛山」のアッサンブラージュ(ブレンド酒)。▶︎「雄町」のふくよかながらスッキリした酒質と、「愛山」のしなやかな味わいが融合。▶︎若干のピチッとした舌触りがセクシーです。▶︎しなやかで幅のあるボディへとFUSION...
詳細を全部見る群馬の地酒ニューカマー! 県下では「船尾瀧」でお馴染み、吉岡町の柴崎酒造より、新たな銘柄「天鸙(てんやく)」第二弾の登場です。 りんご、桃、マンゴーを思わせる密度のある香り。口当たりは上品で、円やかに粘土があります。 甘み旨みを主体とした瑞々しくテイスティな酒質で、厚みのあるボディは濃醇で飲み...
詳細を全部見る米由来の甘みを帯びた穏やかな香り。ひと夏超えの甘み、酸味、旨味が見事に融合した芳醇なお酒です。口当たり円やかで、口中ではたっぷりの旨みがジュワ〜っと広がります。食に寄り添う、秋の味覚と相性抜群なひやおろしです。 精米歩合 55% 使用米 五百万石 ...
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