聖 山田錦50 純米吟醸 中取り ／720ml【生酒】
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タンクの良いとこ取り！中取り仕様のシュワ旨のお酒！
フルーティな香りとシュワっとした舌触り。すぐに、上立ち香とは違ったニュアンスの香穀物やナッツを思わせる香りが鼻を抜けていきます。
すっきり軽快な飲み口ですが、中盤から後半にかけて味わいが膨らみ、適度な飲みごたえがあります。
余韻を残しながら、綺麗にまとまるお酒です。
使用米：兵庫県産 山田錦 100％
精米歩合：50％
アルコール度数：15.5度
日本酒度：−１
酸度：1.6
酵母：M-310
（聖酒造／群馬県）