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天鸙 純米酒 直汲み/720ml【生詰】【要冷蔵】【4BY】

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群馬の地酒ニューカマー!

県下では「船尾瀧」でお馴染み、吉岡町の柴崎酒造より、新たな銘柄「天鸙(てんやく)」第二弾の登場です。

りんご、桃、マンゴーを思わせる密度のある香り。口当たりは上品で、円やかに粘土があります。

甘み旨みを主体とした瑞々しくテイスティな酒質で、厚みのあるボディは濃醇で飲みごたえあり。ほんのりとした苦味と、ピリッとしたドライ感がありキレ良く後味は軽い印象。

舌に広がる上品な余韻が幸せな気分にしてくれます。

「鸙」は「ひばり」の意、蔵元所在地、吉岡町の町鳥です。

一作目を飲んだお客様から「美味い!」と評判です。今後も「天鸙」に注目です。

精米歩合

60%

使用米

雄山錦100%

アルコール度数

16度

酵母

1801酵母/IDO酵母