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純米吟醸 結人 通常仕込みと異なる種麹と酵母を使用して醸したお酒。※開栓の際にお酒が吹き出す事があります。十分にご注意ください。 精米歩合 55% 使用米 五百万石 アルコール度数 16度 （柳澤酒造／群馬県前橋市）

▶︎フレッシュで果実感あふれる香味が魅力。▶︎白ワインのニュアンスもあり。▶︎にごりの澱（おり）を絡めれば、少々まろやかクリーミーなニュアンスに。▶︎町田酒造で日本酒にハマったという人多数。▶︎女性や、日本酒を飲み慣れない方にもオススメです。 精米歩合 55% 使用米...

スグ飲んで美味しいを突き詰めました。 "すぐ飲んで美味しい"に挑戦した一本です。香り、甘さ、控えた酸をお楽しみください。 ＜蔵元コメント＞ 令和4酒造年度　最初のしぼり、今季の酒の出来栄えを占うはつしぼり。 今だけしか味わえないフレッシュな旬の酒、はつしぼりの感動をぜひ体感...

▶︎咲耶美最高峰、精米歩合36％のプレミアム酒。▶︎「令和１年度 第90回関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部」出品酒174点の中から第一位／最優秀賞になったお酒です。▶︎プレミアム酒の王道「山田錦」と、咲耶美の王道「1801号酵母」という組み合わせで最強の咲耶美ができました。▶︎や...

このお酒は・・・ ▶︎お米のポテンシャルを活かす、精米歩合80％。▶︎赤磐雄町使用。▶︎低精白＝タンパク質＝マッチョというイメージ。▶︎パストライザーで火入れしたことによる、シュワっとした口当たり。▶︎穏やかで爽やかな香り、夏にぴったりの爽快なお酒。▶︎旨味のある爽快な辛口。キレてます。▶︎軽...

純米吟醸 結人 通常仕込みと異なる種麹と酵母を使用して醸したお酒。 ＜特徴＞通常より、香り高く甘みの強い酒質になります。 精米歩合 55% 使用米 五百万石 アルコール度数 16度 （柳澤酒造／群馬県前橋市）

地元農家との取り組みで生まれた｢渋川市産五百万石｣。 上品な米の旨味とフレッシュなガス感を感じられる限定の活性酒です。 原料米 群馬県 渋川市産 五百万石  精米歩合 35％ アルコール分 15度 日本酒度 -2 酸度 1.5 酵母 K-1801

華やかで、年末年始に相応しいお酒です。 １年の締めくくり＆新たな年を祝うに相応しい純米大吟醸。リンゴを思わせる香りと甘味。香味一体の旨味と、絹のように滑らか、エレガントなタッチが特徴です。 ＜蔵元コメント＞ 使用米：非公開精米歩合：39％aic度数：16度 （龍神酒造／群馬県）

▶︎タンクから初めに出る部分「あらばしり」部分。フレッシュ！▶︎爽快で芳醇な香り。▶︎フレッシュ感あふれる舌触りと一緒に、厚みのある爽やかな味わいが、明快に口中に広がります。PURE！▶︎フレッシュ感を舌全体で受け止められる、ワイングラスがオススメです。 精米歩合 ...

▶︎軽いうすにごりのお酒です。上澄みは濁りの無い状態でもお召し上がりになれます。▶︎ピチっとした炭酸感のある、華やかな果実香が魅力のお酒です。▶︎ライトで爽やかな甘味に、綺麗な酸がフルーティでシャープな飲口を演出してくれます。▶︎香りが活きるワイングラスがオススメです。   精米歩合...

＜蔵元コメント＞兵庫県の希少な酒米「愛山」を48％まで磨き、全量使用して醸しました。低音で発酵させた高級な純米大吟醸ならではの芳醇な香りと、オゼユキらしいキレる甘さ、軽快な口どけと果実香、愛山独自の柔らかな酸味が特徴です。 使用米：兵庫県産愛山100%精米歩合：48％alc度数：16度 （龍神...

▶︎桶５３号は貯蔵タンクの番号。▶︎メロンニュアンスの穏やかな果実香。▶︎原酒でありながら重さを感じさせない軽快な飲み口。▶︎甘み、酸味、旨味のバランスがよく、飲み疲れしません。▶︎しっかりとした香味がありながらも、食の邪魔をしない絶妙なお酒です。▶︎冷やして、常温、お燗、どの温度帯でもオスス...

大盃の”爽快Punch”シリーズ！　 季節ごとに発売している、大盃の季節酒。 使用している酒造好適米「山酒４号」は別名「玉苗」。瓶詰め後、パストライザーで火入れしたお酒です。シュワっとしたフレッシュなニュアンスも残っています。 梨や白桃を思わせる果実香。飲み口すっきりシュワっとしていて爽快な口...

群馬の地酒ニューカマー！ 県下では「船尾瀧」でお馴染み、吉岡町の柴崎酒造より、新たな銘柄「天鸙（てんやく）」第二弾の登場です。 りんご、桃、マンゴーを思わせる密度のある香り。口当たりは上品で、円やかに粘土があります。 甘み旨みを主体とした瑞々しくテイスティな酒質で、厚みのあるボディは濃醇で飲み...

このお酒は・・・ 林檎や洋梨を想わせる香り、柔らかな酸。余韻の長い甘みが包み込み心地良くフェードアウトする。オゼユキらしい綺麗さと味幅を備えた守備範囲の広い逸品。 精米歩合 50％ 使用米 非公開 アルコール度数 15％ （龍神酒造／群馬県館林市）

群馬の地酒ニューカマー！ 県下では「船尾瀧」でお馴染み、吉岡町の柴崎酒造より、新たな銘柄「天鸙（てんやく）」の登場です。 りんご、桃、マンゴーを思わせる密度のある香り。口に含むと、わずかに感じる微発泡。口当たりは上品で、円やかに粘土があります。 甘み旨みを主体とした瑞々しくテイスティな酒質で、...

生酛らしい乳酸系の香り。シュワっとした口あたりで、果実感のある甘みと旨味を適度な酸が包み込みます。生酛らしい重厚な味わいですが、パランスがとてもよくモダンなニュアンス。キレもあり重さを感じさせません。 お燗にすると精米歩合５０％の綺麗さそのままに、芳醇な味わいが膨らみ、モダンなイメージのお燗酒...

五味の調和が取れたバランスタイプの純米吟醸。華やかな香りが心地よい漆黒のGOTH。 原料米 滋賀県産 滋賀渡船6号 精米歩合 麹米50%、掛米50% アルコール分 15% 酵母 M-310

心地よい米の甘みと、ガスがからんだフレッシュな味わい。 ※炭酸ガスが含まれておりますので、開栓の際は十分ご注意ください。 原料米 兵庫県産　山田錦  精米歩合 麹米50%、掛米50％ アルコール分 15% 酵母 M-310

｢滋賀渡船6号｣ならではのすっきりとした米の旨み。バランスの良い酸。 原料米 滋賀県産　滋賀渡船6号  精米歩合 麹米50%、掛米50％ アルコール分 15% 酵母 M-310

上品な米の香りと心地よい旨み。程よい酸と爽快なガス感。M310酵母由来のフルーティな吟醸香と、山田錦らしい芯のある味わいが特徴。コスパの高い１本です。原料米：山田錦  精米歩合麹：50％ アルコール分：15〜16％

今期より９号酵母に変更となった「若水60％」。 上品な酸とキレイな旨味の純米酒です。 微発泡で鼻から抜ける香りは、穀物を感じさせるお米感のある香り。 しっかりとした味わいと綺麗さが共存するバランスの良い無濾過の純米酒です。 精米歩合 60% 使用米 若水 アル...