聖（ひじり）｜聖酒造

群馬県・聖酒造より、秋の円熟を迎えた限定酒「聖 INDIGO 純米大吟醸 あきのひじり」が入荷しました。 春に搾った純米大吟醸をひと夏じっくり寝かせ、角の取れた艶やかな旨みとふくよかなコクを引き出しています。熟成によるジューシーな米の甘みがありながらも、「聖」ならではの澄んだ酸味が後口をスマー...

人気の酒母活性酒！試験醸造の激レア山田錦バージョン！ 日本酒の初期段階である「酒母」を上槽。米・米麹だけが原材料とは思えない程のフルーティさでスイスイと飲めてしまうお酒です。低アルコールの飲みやすい活性酒（シュワシュワのスパークリング）ですので、一般的な日本酒が苦手という方にも一度飲んで頂きた...