Hizirizm(ヒジリズム) 酒母酒 /720ml【生酒】5BY
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まるでリンゴジュースのよう!!
日本酒の初期段階である「酒母」を上槽。まるでリンゴジュースのような甘みと爽快な酸。低アルコールの飲みやすいお酒です。一般的な日本酒が苦手という方にも一度飲んで頂きたい商品です。(蔵元コメント)
口にした瞬間に感じる強めの酸味。思わず「酸っぱっ」と言ってしまうほど。2口、3口と飲む頃には、口中で甘味とのバランスが取れてきて、気づいた頃にはもう一杯、もう一杯と病みつきになってしまうようなそんな魔性のお酒。りんごジュース感満載です。
原料米 |
群馬県産 ひとめぼれ |
精米歩合 | 麹米35%、掛米35% |
日本酒度 | -100 |
アルコール分 | 5% |
酵母 | M-310 |