ツチダ99UAバージョン／720ml【5BY】
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土田酒造とUNITED ARROWS BOTTLE SHOPのコラボレーション酒！
「ツチダ99UAバージョン」は、酒造りに使用する原料米の99%を麹で仕込むことで、濃厚な甘さと旨みを引き出しながらも、6号酵母で醸すことによって濃厚な甘みのなかにすっきりとした軽やかさのある味わいを表現しています。濃厚でジューシーな味わいに仕上がっておりますので炭酸水で割って飲むのもおすすめです。日本酒ならではの微生物が織りなす、複雑で奥深い味わいをぜひお楽しみください。
原料米：群馬県産米
精米歩合：７０％
仕様種麹：焼酎用黄麹
麹歩合：９９％
仕様酵母：協会６０１号
酒母製法：生酛
アルコール度数：１４％
保管方法：常温可
（土田酒造／群馬県）