聖 試験醸造酒 五百万石 生酛 純米酒 /720ml【5BY】
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税込
▶︎グレープを思わせる香り。すっきりした飲み口から厚みのある後半の味わい。
酵母は川場村の土田酒造の「土田IDO酵母」(IDOは「イソアミルドカン」の略)を使用し、甘酸旨みのタップリの味わいです。
精米歩合 |
70% |
---|---|
使用米 |
群馬県渋川市産五百万石100% |
アルコール度数 |
15度 |
酵母 |
土田IDO酵母 |
(聖酒造/群馬県渋川市)