大盃｜牧野酒造

▶︎お米のポテンシャルを活かす、精米歩合80％。▶︎キングオブ酒米「山田錦」を用いた低精白のマッチョなお酒です。▶︎ラムネを思わせる爽快な香り。▶︎パストライザーを使用し、火入れ酒ながらシュワっとしたフレッシュ感。▶︎すっきりとした甘味、酸味、旨味でバランスのとれた上質なお酒。▶︎優雅で風格...

このお酒は・・・ ▶︎お米のポテンシャルを活かす、精米歩合80％。▶︎赤磐雄町使用。▶︎低精白＝タンパク質＝マッチョというイメージ。▶︎パストライザーで火入れしたことによる、シュワっとした口当たり。▶︎穏やかで爽やかな香り、夏にぴったりの爽快なお酒。▶︎旨味のある爽快な辛口。キレてます。▶︎軽...

酒吹雪舞い散る「MACHO奉行」！ 「江戸時代資料「和漢三才図会」を基に醸したマッチョ奉行です！木桶を用いた培養酵母無添加の生酛を育て、本仕込みにおいて仕込水に対して現代の仕込み配合の3倍の米をふんだんに使用し（仕込水が現代の配合の約1／3）醸しました。貴醸酒とも多麹仕込みとも異なる印象の...

雷様がスパークしてます！ 雷様 電撃入荷しました！シャンパンと同程度の約６ガスボリュームです。吹き出し注意。しっかり冷やして開け無いと雷さまが怒って吹き出しす！どこまでもクリアー。シュワシュワっと刺激的にスパークしてるカミナリマッチョです！追加で入荷ができましたので、店頭在庫ございます。年...

▶︎当店の地元、磯部温泉の泉質「美人の湯」を表現。▶︎低アルコールなのでライトな口当たり、スイスイ飲めます。▶︎スッキリとした甘さと優しい酸味を感じる、透明感のあるお酒です。▶︎「１６６１」の意味は？温泉マーク発祥の地である磯部温泉にちなんで名付けました。1661年に発行された古文書に、磯部の...

▶︎東日本一の梅出荷量を誇る群馬県の三大梅林のひとつ、「秋間梅林」の梅を使用。▶︎日本酒「大盃」ベースの梅酒。▶︎透明感のある、天然の金（KOGANE）色。▶︎香り高く、フルーティな甘み。▶︎女性や、お酒を飲み慣れない方にもオススメの優しく上品な梅酒です。 梅産地 秋間（群馬県安中...

日本酒「大盃」ベースの梅酒です。群馬県で開発された、「スモモ」と「梅」の交配種「紅の舞」由来の天然の紅色。香り高く、フルーティな甘みは、カシスやアセロラを思わせる味わい。ロックやソーダ割りでも美味しくいただける、しっかりとした味わいです。女性や、お酒を飲み慣れない方にもオススメのプレミアムな梅...

6BY 新発売 甑倒し後、初めての仕込みで造られた新酒です。アールデコ（ART DECO）のデザインにインスパイアされ、幾何学模様とシンメトリーを基調としたラベルデザインは、芳香でガス感のある新種の魅力を引き立てています。その味わいは、シックでありながらも深みがあり、特別なひとときを演出する逸...

  人気のマッチョマスクマンの「生」！ 低精白米＝タンパク質、酒米非公開＝謎のマスクマンのイメージで純米酒を醸しました。磨き済まされたボディ。安定感のある実力。キレてます。＜蔵元コメント＞ メロン様の爽やかな香り。含むとシュワッとしたフレッシュな口当たり。甘味、旨み、酸味のバランスがよく、厚み...

大盃の”爽快シーズンPunch”！　 季節ごとに発売している、大盃の季節酒。 純米吟醸をしぼりたて中取りし、瓶詰め後、パストライザーで火入れしたお酒です。 穏やかな果実感のある香り。飲み口すっきりと、透明感のある甘味、酸味、甘みは、凛としてスマート。ガス感が後味を締めくくり、爽快辛口のお酒が完...