咲耶美 純米吟醸 無濾過生原酒 ／720ml【生酒】5BY
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▶︎1801号酵母由来の華やかな香りとフレッシュでジューシーな味わい。
▶︎絞った後に２週間程度−１度で貯蔵、澱が沈んだ上澄みを瓶詰めした透明感のあるお酒。
▶︎爽やかな甘みと清涼感のある酸がフルーティーに駆け抜けます。
▶︎冷やして、ワイングラスが似合います。
（貴娘酒造／群馬県）
|
精米歩合 |
55% |
|---|---|
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使用米 |
美山錦 |
|
アルコール度数 |
16度 |
|
日本酒度 |
-1 |
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酸度 |
1.5 |
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使用酵母 |
1801号 |