結人 晩夏早秋 純米吟醸 協会14号酵母仕込み

「結人 晩夏早秋 純米吟醸 協会14号酵母仕込み」入荷しました。

結人の秋酒は、今年から初めて四合瓶が発売しました。

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膨らみのある心地好い米の香りで、サラッとした軽快な酒質に仕上がっています。ひやおろしらしく落ち着いた味わいで、優しい甘旨味と、柔らかな酸が円やかにまとまります。

飲み疲れしない味わいで、脂の乗ったさんまの塩焼きなどと相性が◯でしょう。今年はサンマが不漁ですが、良いモノが手に入ったらこのお酒です^^

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