冬の月 純米吟醸 無濾過生原酒

岡山の嘉美心酒造の「冬の月」入荷しました。

岡山県産米「アキヒカリ」と、岡山で開発された白桃酵母のコラボ。素敵な果実感が醸し出された、無加圧、無濾過の雫酒です。

香は上品でフルーティ。口に含むとスッと広がる甘味と旨みのきれいな果実感。舌の上での調和が心地好いです。

香りを楽しむため、ワイングラスで頂くのも◎。冬にキリッと冷やしたお酒もまた旨しです^^

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