冬の月 純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり

岡山の嘉美心酒造の「冬の月」、あらばしりバージョンも同時入荷です。

岡山県産米「アキヒカリ」と、岡山で開発された白桃酵母のコラボ。素敵な果実感が醸し出された、無加圧、無濾過の雫酒。あらばしりは少々のガス感があり、少々の澱も入っております。

上品でフルーティな香りと、スッと広がる甘味と旨みのきれいな果実感が魅力のお酒です。

 

冬の月 純米吟醸 無濾過生原酒

岡山の嘉美心酒造の「冬の月」入荷しました。

岡山県産米「アキヒカリ」と、岡山で開発された白桃酵母のコラボ。素敵な果実感が醸し出された、無加圧、無濾過の雫酒です。

香は上品でフルーティ。口に含むとスッと広がる甘味と旨みのきれいな果実感。舌の上での調和が心地好いです。

香りを楽しむため、ワイングラスで頂くのも◎。冬にキリッと冷やしたお酒もまた旨しです^^